Mười lăm phút trước khi khách tới: làm gì theo thứ tự nào

Có người nhắn sắp ghé qua. Nhà thì đang như mọi ngày. Mười lăm phút không đủ để dọn cả căn, nhưng đủ để căn nhà dễ chịu hẳn — nếu làm đúng thứ tự.

Bí quyết nằm ở chỗ khách chỉ nhìn thấy một phần rất nhỏ của nhà bạn, và mũi họ nhận ra trước mắt.

Thứ tự mười lăm phút

1. Phút 1–2: mở cửa sổ — mùi là thứ khách nhận ra đầu tiên, và thông gió nhanh hơn mọi loại xịt thơm.
2. Phút 3–5: dọn sàn ở lối vào và lối đi tới chỗ ngồi.
3. Phút 6–9: gom đồ lặt vặt trên mặt bàn, mặt kệ trong tầm mắt.
4. Phút 10–12: nhà vệ sinh — bồn rửa, gương, và giấy.
5. Phút 13–15: bật đèn, kê lại ghế, đặt một cốc nước hoặc ấm trà.
6. Đừng bắt đầu bằng việc lau kỹ một chỗ — hết giờ mà cả nhà vẫn y nguyên.

Vì sao mùi đứng đầu danh sách

• Người trong nhà quen mùi nhà mình nên không ngửi thấy nữa; khách thì ngửi thấy ngay khi bước vào.
• Nguồn mùi hay gặp: thùng rác bếp, giẻ lau ẩm, chậu rửa, giày dép ở cửa, thú nuôi.
• Bỏ rác đi là việc hiệu quả nhất trong cả mười lăm phút.
• Xịt thơm đè lên mùi khác thường tạo ra mùi thứ ba khó chịu hơn.
• Mở cửa vài phút rồi đóng lại hiệu quả hơn nhiều, trừ ngày nồm nặng.

Khách chỉ nhìn thấy một đường

• Vẽ trong đầu đường đi của khách: cửa vào → chỗ ngồi → nhà vệ sinh.
• Dọn đúng dải đó, phần còn lại để sau.
• Ngồi thử xuống ghế khách và nhìn quanh — góc nhìn đó khác hẳn góc nhìn khi đứng.
• Thứ nằm ngang tầm mắt người ngồi mới là thứ đập vào mắt.
• Phòng ngủ đóng cửa lại là chuyện hoàn toàn bình thường.

Gom chứ đừng sắp

1. Một cái giỏ hoặc thùng rỗng là công cụ tốt nhất cho mười lăm phút.
2. Gom hết đồ lặt vặt vào đó, cất vào phòng đóng cửa.
3. Sắp xếp tử tế thì để tối làm — giờ này chỉ cần mặt phẳng trống.
4. Mặt bàn trống làm cả phòng trông gọn hơn mọi việc lau chùi.
5. Nhớ lấy đồ ra khỏi giỏ trong ngày, kẻo tuần sau lại một giỏ nữa.

Ánh sáng đổi cảm giác nhanh nhất

• Kéo rèm, mở hết đèn ở khu vực tiếp khách.
• Một góc tối trong phòng làm cả phòng trông bừa hơn thực tế.
• Đèn vàng ấm dễ chịu hơn đèn trắng gắt vào buổi tối.
• Tắt tivi hoặc để màn hình tối — ánh sáng nhấp nháy kéo mắt mọi người.
• Nếu có đèn hỏng ở chỗ dễ thấy thì đó là việc nên sửa hẳn, không phải việc của mười lăm phút.

Nhà vệ sinh: ba việc, hai phút

• Lau bồn rửa và gương — hai chỗ khách nhìn chắc chắn.
• Kiểm giấy, và để sẵn một cuộn dự phòng thấy được.
• Dọn đồ cá nhân khỏi mặt bệ, cho vào ngăn kéo.
• Khăn khô sạch treo lên thay khăn đang ẩm.
• Đóng nắp bồn cầu — việc nhỏ mà ai cũng để ý.

Nhiệt độ và chỗ ngồi

• Bật điều hoà hoặc quạt trước vài phút, phòng mát sẵn dễ chịu hơn là bật lúc khách vừa ngồi.
• Đừng để gió thổi thẳng vào mặt khách — chỉnh hướng một cái là xong.
• Chỗ ngồi không nên chói nắng vào giờ khách tới; kéo rèm bên đó lại.
• Kê ghế sao cho mọi người nhìn được nhau, đừng để ai ngồi lệch ngoài vòng.
• Dọn một khoảng đặt túi xách — chi tiết nhỏ mà khách nào cũng cần.

Nếu còn dư vài phút

1. Lau mặt bàn nơi sẽ đặt nước.
2. Xếp gọn giày dép ở cửa.
3. Giấu dây sạc, dây điện đang vắt ngang.
4. Đặt một thứ tươi: vài bông hoa, một đĩa trái cây — không cần cầu kỳ.
5. Rửa mấy cái cốc sẽ dùng, để không phải rửa lúc khách đã tới.

Đừng làm mấy việc này

• Đừng bắt đầu lau nhà toàn bộ — sàn ướt lúc khách tới là vừa bất tiện vừa trơn.
• Đừng dọn tủ, đừng sắp lại kệ sách — không ai mở tủ của bạn.
• Đừng nấu món cần thời gian nếu chưa chuẩn bị từ trước.
• Đừng xin lỗi liên tục về nhà cửa — khách thấy thoải mái hơn khi chủ nhà thoải mái.
• Đừng bắt cả nhà cùng chạy loạn, chia việc rõ ràng thì nhanh hơn.

Khi khách ở lại ăn cơm

• Bàn ăn dọn trống trước, đó là mặt phẳng phải dùng nên ưu tiên hơn kệ tủ.
• Kiểm đủ ghế — thiếu một ghế là chuyện lộ ra đúng lúc ngồi xuống.
• Bát đũa và cốc rửa sẵn, để không phải rửa giữa bữa.
• Hỏi trước về kiêng ăn và dị ứng — một câu hỏi tránh được cả bữa lúng túng.
• Bếp thì đóng cửa hoặc để nguyên, không ai chấm điểm cái bếp đang nấu.

Khi khách tới đột xuất, không báo trước

1. Năm phút cũng làm được ba việc: mở cửa sổ, dọn lối vào, gom mặt bàn.
2. Mời ngồi ở chỗ gọn nhất trong nhà, dù đó không phải chỗ quen.
3. Nói thật một câu ngắn rồi thôi, đừng giải thích dài về nhà cửa.
4. Nước lọc cũng là mời khách, không nhất thiết phải pha trà.
5. Người tới đột xuất vốn đã biết là mình tới đột xuất, họ không kỳ vọng gì.

Nhà có trẻ nhỏ hoặc thú nuôi

• Đồ chơi gom vào một giỏ, và đó cũng là bài học gọn gàng cho trẻ.
• Lông thú thì lăn nhanh ở ghế khách, đừng cố hút cả nhà.
• Hỏi trước khách có dị ứng không, nhất là nhà nuôi mèo.
• Cất đồ nhỏ dưới tầm với của trẻ đi theo khách — an toàn trước đã.
• Chó lạ người thì nhốt riêng, cho cả hai bên yên tâm.

Sau khi khách về

1. Rửa cốc chén ngay, để tới sáng là việc nặng gấp đôi.
2. Đổ rác và mở cửa một lúc nếu có ăn uống.
3. Lấy đồ ra khỏi giỏ gom và trả về chỗ cũ — đây là bước hay bị quên nhất.
4. Kê lại ghế về vị trí quen của nhà mình.
5. Mười phút lúc này giữ cho nhà không tích việc sang tuần sau.

Làm cho khỏi phải chạy đua lần sau

1. Một giỏ gom đồ cố định ở phòng khách, đổ mỗi tối.
2. Bỏ rác bếp mỗi ngày, đây là gốc của phần lớn mùi.
3. Giữ lối vào luôn trống — chỗ này ảnh hưởng ấn tượng nhiều nhất trên mỗi mét vuông.
4. Mười phút mỗi tối nhẹ hơn nhiều so với một buổi dọn lớn.
5. Trang này có bài riêng về việc nhà làm trong mười lăm phút để lấy ra là làm ngay.

Ba việc không gộp vào đây

• Chuyện sức khoẻ thì đi khám.
• Hỏng hóc về điện, gas, nứt, dột — sửa ngay, không chờ dọn nhà.
• Hạn giấy tờ, hợp đồng thì theo hạn.

Ba dòng trên lặp ở nhiều bài trong mục này, và lặp là cố ý.